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医疗科普

零食这样吃 才能让营养翻倍

零食这样吃 才能让营养翻倍


宅在家的这段时间内,孩子在家每天需求量特别大,孩子会说:“妈妈,我想吃点零食”,其实,零食只要科学的选择,科学的吃,还能对孩子的身体起到一个相当不错的作用。说到零食我们都知道,就是指非正餐时间使用的各种少量的食物,比如说:额外吃的水果、酸奶,这些都是零食,因此,不要一说到零食,可能家长朋友就觉得孩子一定不能吃,这都不是绝对的,而且要根据孩子的需求,适当的摄入。


医生:零食可补充正餐能量和营养不足


零食,可以补充正餐能量和营养的不足。儿童在生长发育的一个关键阶段,而且,他又天性的活泼好动,能量消耗比较大,那么,一日三顿丰富的正餐,与两次适量的加餐是儿童获得全面营养的最基本的保障。



如何选择零食?


零食的选择,还是有一定的要求的,家长朋友们也需要注意。吃零食的原则:首先,就是要遵循吃好正餐、适量加餐,少量零食的原则,按照营养均衡的原则,零食消费不宜过多,它所提供的能量,也不要超过每日总能量摄入的10%,建议选择从正餐中摄入不足的食物作为零食,比如说:奶和奶制品、水果以及坚果等等,而且,吃零食的时间,不要离正餐时间太近,最好是间隔一个半到两个小时左右;优先选择水果类、奶类和坚果类,全国营养调查结果显示:我国居民的水果、奶类和坚果类的摄入量都是显著低于推荐剂量的,因此,学龄前儿童的零食,则优先选择水果、奶类和坚果类作为正餐营养所需要的一些必要的补充。医生提醒:进食坚果时,一定要注意安全。尤其是3岁以前的宝宝,吃坚果时,最好打碎吃,而且,在孩子吃东西时,也不要大声说笑、哭闹或者跑跳,以免发生气管异物的风险。少吃高盐、高糖、高脂肪的零食,虽然人类天生喜甜,尤其是小朋友特别爱吃甜食,但是,孩子的饮食习惯,是靠家长来左右的。因此,家长应从小就不要给孩子选择这些不健康的饮食,给孩子养成清淡、健康的饮食习惯是至关重要的。不喝或少喝含糖饮料,包括一些碳酸饮料。选择新鲜、多样、易消化、营养卫生的零食。如果说在吃好正餐的前提下,搭配好零食,宝宝一样可以获得一些充足的营养摄入,保证身体健康。


不同年龄段 每天喝水有讲究


一般建议两到三周岁的健康幼儿,每天总的水量应该大概在1300毫升左右;四到六岁的健康儿童,每天大概在1600毫升左右,这些液体量,既包括了来自粥、奶类、汤类,这些食物中的水分,也包括额外的饮水量。七到十三周岁的健康儿童,每天需要喝水1000到1300毫升,相当于家里的一次性纸杯五到六倍的饮水量,普通矿泉水瓶的容积,一般是550毫升左右,就是大概一天我们要喝两瓶左右的水,而且,这个水量还不包括食物中水的来源,这些水要平均分散到全天饮用,可以每两个小时左右喝一次水。养成定时喝水的好习惯,从而保证身体随时不会出现缺水状态,不建议给孩子饮用果汁、饮料、茶、蜂蜜水等,都不建议婴幼儿饮用,家长朋友们在选择给孩子补充水的时候,最好是以白开水为主。



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